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泡盛 古酒泡盛ランキング
クースランキング

泡盛ランキング・古酒泡盛(クース)ランキング (10月1日~10月15日)

古酒泡盛ランキング

泡盛・古酒泡盛ランキング 1
古酒泡盛(クース) 菊の露酒造
古酒サザンバレル 泡盛25度 720ml
蒸留、貯蔵、熟成とていねいに造られた泡盛です。まろやかなのどごしで、味、香り、コクと三拍子そろった名品です。
古酒泡盛ランキング

泡盛・古酒泡盛ランキング 2位
古酒泡盛(クース) 今帰仁酒造所
千年の響き 10年古酒 泡盛25度 720ml

◆ひとくちメモ...
厳選された上質の泡盛を樽に貯蔵した長期熟成の10年古酒。まろやかで、気品のある風味と奥深い味わい。透き通った琥珀色が自慢の逸品です。

泡盛・古酒泡盛ランキング 
古酒泡盛(クース) 八重泉酒造
5年貯蔵 黒真珠 1800ml

◆ひとくちメモ...
伝統の味を守るべく蒸留方法で行い、その中で特に良品の部分を取り5年間熟成させてあります。風味が良くてコクのある泡盛です。
古酒泡盛ランキング
泡盛・古酒泡盛ランキング 4位
古酒泡盛(クース) 久米島の久米仙
久米島の久米仙  ブラック5年 泡盛40度 720ml
 伝統の手法と心をたした古酒(クース)。高級感あふるれボトルは贈答に最適。モンドセレクション金賞受賞履歴のある古酒です。
古酒泡盛ランキング
御酒 泡盛・古酒泡盛ランキング 5位
古酒泡盛(クース) 瑞泉酒造
60年ぶりによみがえった幻の酒 御酒(うさき)720ml
「御酒(うさき)」に使用されている黒こうじ菌は戦前に使用されていたもので、1946年の沖縄地上戦で壊滅したとされてきた菌。
1935年に東京大学分子細胞生物学研究所の故・坂口謹一郎博士によって当社工場から採取された瑞泉菌の標本が、60年後の今でも東大で保存され生きていることを1998年6月になって確認。翌年5月、瑞泉酒造ではこの瑞泉菌による戦前の味の復刻をめざし、いままでの醸造方法に細かな工夫を加え、原料米1トンのみの試験醸造をスタート、商品化に成功しました。
新酒ながら、果実のような甘い香りと、まろやかで雑味のないクリアな飲み口。現代の方々にも飲みやすい泡盛に仕上がりました。
古酒泡盛ランキング
【番外編】これも旨い泡盛です
限定入荷 於茂登 炎(ほむら)1800ml
最近では数少ない伝統的な造り「直火式地釜製法」による、芳醇な香りとキレの良い後味の本場琉球泡盛。

於茂登連山天然水で仕込み、炭濾過を施した本格手造り泡盛です。この機会に是非お買い求め下さい。

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